INGRÉDIENTS

• Chocolat de votre choix (moi 1 grosse barre de chocolat belge)


• 1 tasse de beurre d'arachides


• 1 tasse de sucre en poudre


• 1 très grosse pincée de fleur de sel (facultatif)

PRÉPARATION:

• Faire fondre le chocolat au bain marie et beurrer de chocolat vos moules à muffins.


• Il faut mettre environ 1 c. à soupe de chocolat par moule (je vous suggère les moules en silicone ou en papier mais il faut doubler l'épaisseur afin de faciliter la manipulation).


• Mettre au congélateur 10 minutes.


• Mélanger le beurre d'arachides, le sucre en poudre et la fleur de sel pour rendre le tout homogène.


• Sortir les moules du congélateur et mettre une bonne couche de la préparation au beurre d'arachides dans le fond des moules.


• Étendre uniformément la préparation.


• Ajouter une couche de chocolat par dessus et remettre au frigo pour 2 heures minimum avant de démouler.