Recette: Marinade pour le poulet.
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"Goûteuse !"
INGRÉDIENTS
- 6 c à soupe combles mayonnaise ou sauce à salade
- 2 c à soupe d'origan
- 1/4 tasse huile légère
- 5 c à soupe jus de citron
- 1 c à soupe poudre d'oignon
- 1 c à soupe d'ail hachée fraîche et non en pot
- 1 c à soupe moutarde de Dijon
- 1 c à soupe base de bouillon de poulet
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.
- Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfums, pour des brochettes ou des poitrines.
- Spécialement délicieux sur le BBQ.
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