Recette: Marinade grecque pour brochettes de poulet.
"Goûteuse !"
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de sauce à salade de type Miracle Whip ou mayonnaise
- 2 c à soupe origan
- 1/2 tasse huile
- 4 cuillères à table jus de citron
- 1 c à soupe poudre d'oignon
- 1 c à thé ail haché
- 1 c à soupe moutarde de Dijon
- 1 c à soupe base de bouillon de poulet
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
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- Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.
Note:
- Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfums, pour des brochettes ou des poitrines.
- Délicieux sur le BBQ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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