Recette: Fèves germées au boeuf haché et légumes.
"Pour un souper de semaine !"
INGRÉDIENTS
- 1 oignon
- 1 casseau de champignons tranchés
- 2 à 3 livres de boeuf haché maigre
- 2 carottes tranchées en lamelles avec l'économe
- 1 paquet de fèves germées
- 2 boîtes de soupe crème tomate 284 ml chacune
- Bovril de boeuf
PRÉPARATION:
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- Cuire l'oignon avec les champignons ajouter la viande.
- Lorsque c'est cuit ajouter les lamelles de carottes, les boîtes de soupe du bovril (au goût) et à la fin ajouter les fèves.
- Brasser et mettre le couvercle et fermé le rond.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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