Recette: Soupe poulet et nouilles réconfortante.
"Délicieuse soupe réconfortante !"
INGRÉDIENTS
- Poulet en petits cubes cuit au besoin
- 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de volaille
- 500 ml (2 tasses) de nouilles courtes de votre choix
- 1 carotte, coupée en rondelles
- 1 poireau, coupé en rondelles
- 1 branche de céleri, coupée en rondelles
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
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- Faire chauffer le bouillon de volaille dans une grande casserole.
- Ajouter la carotte, le poireau, et le céleri au bouillon et laisser cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Incorporer les nouilles et le poulet, puis laisser mijoter 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon ton goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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