INGRÉDIENTS

• 1 1/2 tasse de crème 35%


• 1/4 cuil. à thé de sel


• 1 cuil. à thé d’essence de vanille


• 3 c. à soupe de beurre fondu


• 1 tasse de cassonade


• 3 c. à soupe de farine

PRÉPARATION

1. Faites fondre le beurre dans un bol, puis incorporez la farine et mélangez bien.


2. Ajoutez la crème, le sel et la vanille, et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit lisse et crémeuse.


3. Étalez une pâte dans une assiette à tarte, puis versez-y le mélange.


4. Faites cuire à 375 °F pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée au centre.