INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse beurre mou


• 1 cuillère à thé essence de vanille


• 3/4 tasses sucre


• 2 oeufs


• 1 tasse banane en purée


• 1 1/2 tasse farine


• 1 1/4 cuillère à thé poudre à pâte


• 1 pincée sel


• 1 tasse brisures de chocolat

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350 °F.


• Beurrer et enfariner le fond d'un moule à pain.


• Dans un bol, battre le beurre, l'essence de vanille et le sucre au batteur électrique.


• Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.


• Ajouter la purée de bananes.


• Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs et les ajouter en 2 temps dans l'autre bol.


• Bien mélanger.


• Ajouter sur le dessus des chocolat noir.


• Verser dans le moule et cuire au four 45 minutes.