INGRÉDIENTS

• Jambon en dés au goût


• 500 ml (2 tasses) de macaronis non cuits


• 1/2 brocoli coupé en petits bouquet


• 2 pommes Cortland coupées en dés


• Poivron en dés de votre choix


• 250 ml (1 tasse) de vinaigrette italienne du commerce

PRÉPARATION:

• Cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante salée.


• Environ 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter le brocoli dans la casserole.


• Égoutter et refroidir sous l’eau froide.


• Égoutter de nouveau.


• Couper le jambon en petits cubes.


• Dans un saladier, mélanger les macaronis, le brocoli, le jambon, poivron, les pommes et la vinaigrette.