INGRÉDIENTS

• 1 casseau champignon (ou 1 boîte de champignons entiers ou coupés en tranches)


• Beurre


• Sel


• Poivre


• Poudre d'ail


• Poudre d'oignon


• Fromage mozzarella

PRÉPARATION:

• Faire sauter les champignons avec le beurre à feu mi-élevé.


• Durant la cuisson, rajouter le sel, le poivre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et une bonne quantité de persil.


• Une fois les champignons bien dorés, mettre le tout dans un plat allant au four et faire gratiner avec le fromage mozzarella.

 Pas de quantité, au goût !