INGRÉDIENTS

• Bouillon de poulet 250 ml (1 tasse)

Sauce teriyaki pour marinade:

• Sauce teriyaki pour marinade 125 ml (1/2 tasse)


• Gingembre


• Gingembre 15 ml (1 c. à soupe)

Cubes de porc:

• Cubes de porc en petits cubes 450 g (1 lb)


• Mélange de légumes surgelés de type asiatique 1 sac de 750 g


• 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs


• 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de canola

PRÉPARATION:

• Dans un bol, fouetter le bouillon de poulet avec la sauce teriyaki, le gingembre et la fécule de maïs.


• Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen.


• Faire dorer les cubes de porc 1 minute de chaque côté.


• Ajouter les légumes surgelés et cuire de 2 à 3 minutes.


• Verser la sauce et porter à ébullition.