INGRÉDIENTS

• 4 œufs


• 1/2 tasse (125 ml) de cassonade


• 1/2 tasse (125 ml) de beurre


• 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs


• 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable


• 1 c. à. thé (5 ml) d'extrait de vanille


• ¼ c. à. thé (1,25 ml) de sel


• 1 croûte de tarte non cuite


• 1 1/2 tasse (375 ml) de dattes dénoyautées et hachées grossièrement


• 1 tasse (250 ml) de pacanes hachées grossièrement

PRÉPARATION :

• Mélanger les œufs, le sucre, le beurre, le sirop de maïs, le sirop d'érable, la vanille et le sel dans un grand bol.


• Placer la croûte de tarte dans l’assiette à tarte et foncer le rebord.


• Placer les dattes et les noix dans sur la pâte à tarte et verser le mélange de sirop et oeufs.


• Cuire dans un four préchauffé à 350° F environ 40 à 50 minutes