INGRÉDIENTS

• 1 gros citron, zesté et pressé


• 1 c. à soupe d’ail frais finement haché


• 1 tasse de yogourt grec nature


• 1/4 c. à thé de sel


• Une pincée de poivre noir fraîchement moulu


• 6 c. à soupe d’huile de votre choix

PRÉPARATION:

• Zester et presser le citron dans un bol moyen.


• Ajouter l’ail, le yogourt et les assaisonnements, puis fouetter ensemble.


• Ajouter l’huile d’olive lentement tout en continuant de fouetter jusqu’à consistance lisse.

 Note: Je fait toujours deux recettes pour ne pas en manquer !