Recette: Croustade aux pommes, framboises et fraises.
"Mon mari en rafolle !"
INGRÉDIENTS
- 6 tasses pommes en morceaux
- 2 tasse fraise en morceaux
- 2 tasses de framboises
- 1 tasses sucre, mélanger à 2 c à soupe de farine
Croustillant:
- 1 tasse cassonade
- 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse farine tout usage
- 1 tasse beurre ou margarine becel fondu
PRÉPARATION:
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- Peler, épépiner et couper les pommes.
- Laver, égoutter et équeuter les fraises.
- Déposer les fruits dans un plat ovale allant au four;
- Étaler dans un plat ovale, bien beurré et allant au four.
- Ajouter le mélange de sucre et farine sur les fruits.
- Fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
- Mélanger la cassonade, la farine, les flocons d'avoine.
- Incorporer le beurre fondu et bien mélanger.
- Étendre la préparation sur les fruits.
- Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 40 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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