INGRÉDIENTS

• 100 g Flocons d'avoine


• 60 g Farine


• 60 g Sucre roux


• 60 g Poudre d'amande


• 60 g Farine de coco


• 150 g beurre salé


• 90 g  sirop de maïs


• 2 c. à soupe d'eau bouillante

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 180°C.


• Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.


• Faire brunir le beurre.


• Y ajouter le sirop de maïs.


• Ajouter le mélange beurre, sirop de maïs et l’eau bouillante aux ingrédients secs.


• Sur un plaque, faire des boulettes de pâte et les aplatir.


• Faire cuire 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.