INGRÉDIENTS

• 500 grammes de crevettes


• Sel et poivre


• 2 gousses d'ail


• Épices à fruits de mer au goût


• 1 pincée de paprika


• 3 c.à soupe de beurre


• Sel et poivre


• Quartiers de lime

PRÉPARATION:

• Rincez vos crevettes à l’eau froide et essuyez-les pour les sécher, en les tapotant avec du papier absorbant.


• Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen.


• Faites-y revenir les crevettes, quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.


• Salez et poivrez selon votre goût à mi-cuisson, mélangez.


• 2 gousses d'ail


• 1 pincée de paprika


•  3 c.à soupe de beurre


• Ajoutez dans la poêle l’ail, la pincée de paprika et le beurre.


• Laissez revenir 2 minutes en mélangeant.


• 2 c.à s. de persil


• Ajoutez le persil, mélangez le tout et retirez du feu.


• Si vous voulez plus de sauce après avoir sorti vos crevettes, remettez du beurre dans la poêle et du persil et faites cuire le tout 2 minutes et vous avez une sauce express.


• Servir avec des quartiers de lime.