Recette: Spaghetti aux crevettes et aux champignons.
"Pour un souper de semaine !"
INGRÉDIENTS
- 4 portions spaghettis cuits à votre goût
- 1 oignon coupé en petits cubes
- 1 casseau de champignon frais ou en boîte
- 1 boîte crème de champignons 284 ml
- 1 boîte lait
- 1 lb de crevettes congelées, décongelées et égouttées
- 1 c à table beurre
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à thé fleur d'ail (facultatif)
PRÉPARATION:
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- Faire revenir dans le beurre les oignons jusqu'à ce qu'il soit tendre (à feu mi-vif) ajouter les champignons et les crevettes et la fleur d'ail laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter la crème de champignon et le lait et porter à ébullition.
- Verser sur les pâtes chaude.
- Laisser reposer 10 minutes.
- Vous pouvez ajouter une tasse de fromage mozzarella râpé dans la préparation pour faire épaissir la sauce ou diminuer la quantité de lait.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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