INGRÉDIENTS

• Beurre-30 ml (2 c. à soupe)


• Ail, haché-5 ml (1 c. à thé)


• Crème-250 ml (1 tasse)


• Épinards-1 kg


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Dans une poêle, faites fondre le beurre.


• Ajoutez l’ail haché et faites cuire doucement pendant 2 à 3 minutes.


• Ajoutez la crème et laissez réduire doucement jusqu’à ce qu’elle soit épaisse.


• Ajoutez les épinards et faites cuire encore 2 minutes.


• Salez et poivrez.