Recette: Marinade épicée pour brochette de poulet.
"Délicieuses à refaire !"
INGRÉDIENTS
- 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce piri-piri
- 15 ml (1 c. à soupe) de paprika fumé
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 feuille de laurier
- 1 tige de thym effeuillée
- 1 oignon haché
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
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- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
- Laisser mariner 12 à 24 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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