Recette: Beurre d'arachide facile de maman.
"Délicieux à refaire !"
INGRÉDIENTS
- 700 g d’arachides grillées au miel, du commerce
- 2 c. à soupe d’huile d’arachide (ou plus, au besoin)
PRÉPARATION:
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- Verser les arachides dans un robot culinaire et mélanger pendant 10 minutes en raclant les bords toutes les 2 ou 3 minutes, jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
- Ajouter l’huile d’arachide puis remettre le robot en marche pendant 2 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte bien crémeuse.
- Le beurre d’arachide se conserve jusqu’à deux semaines dans un contenant hermétique à température ambiante.
- La texture est parfaitement lisse et crémeuse.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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