INGRÉDIENTS

• 2 bananes mûres, écrasées


• 2/3 de tasse de cassonnade


• 1/4 de tasse de sucre blanc


• 1/4 de tasse de beurre, fondu


• 1 1/2 tasse de farine tout-usage


• 3 c. à table de poudre de café instantané


• 1 c. à thé de bicarbonate de soude


• 1 pincée de sel


• 1/3 de tasse de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350F et recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.


• Dans un grand bol, mélanger les bananes, la cassonnade, le sucre blanc et le beurre.


• Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat.


• Incorporer les ingrédients secs au mélange d’ingrédients humides, puis bien mélanger.


• Ajouter les pépites de chocolat puis former des boules de pâte et les espacer sur la plaque à cuisson.


• Cuire 10-12 minutes puis laisser refroidir complètement.