INGRÉDIENTS

• 12 croûtes à tartelette (3 po/8 cm) non cuites


• 2 oeufs


• ⅔ tasse (170 ml) de sirop d'érable


• ½ tasse (125 ml) de cassonade tassée


• 2 c. à table (30 ml) de beurre ou de margarine fondu


• 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille


• ¾ tasse (175 ml) de noix de Grenoble hachées grossièrement ou entières

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans un bol moyen, fouetter les oeufs, le sirop, la cassonade, le beurre et la vanille juste assez pour mélanger.


• Ajouter 1 c. à table (15 ml) de noix dans chaque croûte à tartelette.


• Verser la préparation au sirop sur les noix.


• Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise, environ 18 minutes.


• Servir tiède ou à la température ambiante, nature ou avec de la crème fouettée légèrement sucrée.