INGRÉDIENTS

• 1 tasse (250 ml)de nouilles Alphabets 


• 2 c. à thé (10 ml) d’huile végétale ou de beurre


• 1 oignon, en dés


• 1 c. à thé (5 ml) de feuilles de basilic séchées


• 3 litres de bouillon de poulet


• 2 tasses (500 ml) d’un mélange de légumes surgelés en dés


• 1 restant de tranche de steak couper en dés

PRÉPARATION:

• Chauffer l'huile à feu moyen dans une grande casserole.


• Ajouter l'oignon et faire cuire, en remuant souvent, pendant 3 minutes. 


• Laisser cuire, en remuant, pendant 1 minute.


• Ajouter le bouillon et porter à ébullition.


• Incorporer les nouilles alphabets non cuites et les légumes.


• Cuire à feu moyen pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. 


• Ajouter les petits dés de steak.