INGRÉDIENTS

• 3 poitrines de poulet désossées et sans peau


• 4 c à soupe de miel


• 2 c à soupe de moutarde de Dijon


• 1 c à soupe de moutarde ordinaire


• 4 c à soupe d’huile d’olive


• 4 c à soupe de sauce soya


• 1 c à soupe de sauce worcestershire


• 2 cuillère à thé de poudre d’ail


• 1 c à thé de paprika


• 1 c à soupe de cassonade

PRÉPARATION:

• Dans un petit bol, fouettez tous les ingrédients.


• Cela constituera votre marinade et glaçage.


• Placez les poitrines de poulet dans un grand plat à mariner ou un sac en plastique.


• Versez la marinade sur les poitrines de poulet.


• Laisser mariner 12 à 24 heures.


• Préchauffez votre air fryer à 375°F (190°C).


• Retirez le poulet de la marinade et secouez l’excès.


• Vous pouvez conserver le reste de la marinade pour badigeonner pendant la cuisson.


• Placez les poitrines de poulet dans le panier de l’air fryer, en vous assurant qu’elles ne se touchent pas.


• Cuisez pendant 15 à 20 minutes, en retournant le poulet à mi-cuisson.


• Environ 5 minutes avant que le poulet ne soit prêt, badigeonnez-le avec de la marinade.


• Assurez-vous de cuire le poulet jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 165°F (74°C) pour garantir une cuisson complète.


• Une fois le poulet cuit à travers et ayant une belle couleur dorée, retirez-le de l’air fryer.