Recette: Escalope de poulet et sa sauce spécial.
"Servir avec des pâtes !"
INGRÉDIENTS
- 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en deux
- 1 c à soupe d'huile
- 1 boîte soupe condensée crème de poulet 284 ml
- 1/2 tasse eau
- 3 c à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c à soupe de miel
PRÉPARATION:
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- Faire revenir les 4 poitrines de poulet coupées en deux dans 1 c à soupe d’huile chaude, dans une grande poêle.
- Ajouter 1 boîte de soupe mélangée à ½ tasse (125 mL) d’eau, 3 c à soupe (45 mL) de moutarde de Dijon et 1 c. à soupe (15 ml) de miel.
- Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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