Recette: Tarte au fromage et aux cerises.
"Pour les amateurs de cerises !"
INGRÉDIENTS
- 1 paquet fromage à la crème 250g, à la température de la pièce
- 1 tasse crème 35% à fouettée
- 1 tasse sucre à glacer
- 1 c à thé vanille
- 1 boîte garniture à tarte aux cerises
- 1 1/4 tasse chapelure de biscuits Graham P'tite abeille
- 1/2 tasse margarine ou beurre fondu
Pour le dessus:
- Cerises entières congelées
PRÉPARATION:
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- Si on n'a pas l'assiette déjà prête de chapelure Graham, faire la recette qui est sur la boîte, soit mélanger la chapelure avec le beurre fondu et presser dans le fond et sur les côtés d'une assiette de 9 pouces.
- Cuire à 350°F quelques minutes pour dorer la chapelure.
- Laisser refroidir.
- Mélanger le fromage avec le sucre à glacer et la vanille dans un bol.
- Dans un autre bol, fouetter la crème à la mixette pour qu'elle fasse des pointes.
- Ajouter la crème fouettée au mélange de fromage à la mixette.
- Verser le mélange dans l'assiette de chapelure Graham et garnir avec la garniture aux cerises.
- Placer des cerises entières (congeler) sur le dessus de la préparation à tarte aux cerises
- Réfrigérer et servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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