INGRÉDIENTS

• 4 courgettes


• Huile 


• 4 c à soupe de chapelure panko ou autre de votre choix


• Sel et poivre


• Origan

PRÉPARATION:

• Commençons à préparer des Bâtonnets de courgettes croustillants, lavez et coupez les courgettes.


• Coupez-les ensuite en deux et découpez de chaque moitié plusieurs bâtonnets d’environ un demi-cm d’épaisseur.


• Mettez-les dans un grand bol pour les contenir avec de l’huile d’olive extra-vierge.


• Maintenant, ajoutez dans le bol la chapelure, le sel, poivre, origan et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés, puis ajoutez l’huile d’olive extra-vierge.


• Prenons le panier de la friteuse à air, mettez un papier sulfurisé au fond et disposez les bâtonnets de courgettes dessus, en les répartissant bien.


• Cuire à 180 degrés pendant 12 minutes, (pour une cuisson au four 180-190 degrés pendant 15-20 minutes) en secouant le panier à mi-cuisson, pour garantir une dorure uniforme des courgettes.