Recette: Trempette de saumon et crevettes.
"Servir avec des craquelins ou une baguette de pain !"
INGRÉDIENTS
- 2 paquets de saumon fumé de 120 g chacun, coupé en morceaux
- 150 g (250 ml) de crevettes nordiques
- 1 contenant de fromage à la crème de 250 g, ramolli
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
- 3 oignons verts hachés
- 15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais haché
- 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
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- Dans le contenant du robot culinaire, déposer le saumon fumé, les crevettes, le fromage à la crème, les zestes de citron, le jus de citron, la sauce worcestershire, les oignons verts, l’aneth et le parmesan.
- Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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