INGRÉDIENTS

• Salami au goût


• 2 tasses de macaroni 


• 2 boîtes de soupe tomate 284 ml chacune non diluée (Aylmer)


• 1 tasse de fromage râpé au choix


• 1 oignon haché finement


• 2 c. à soupe de beurre


• Sel et poivre 


• Persil italien (facultatif)

PRÉPARATION:

• Cuire le macaroni selon les indications du fabricant, égoutter et réserver.


• Chauffer le beurre dans une poêle et faire revenir l’oignon jusqu’à tendreté.


• Ajouter les deux soupe crème de tomate et 1 tasse de fromage, puis laisser fondre doucement.


• Incorporer le macaroni cuit et le salami.


• Assaisonner et bien mélanger.


• Saupoudrer de persil italien si désiré.