Recette: Boucles sauce tomate et olives.
"Pour un souper de semaine !"
INGRÉDIENTS
- 450 g de boucles (15.9 oz)
- 1 oignon
- 250 g d'olives vertes farcies aux poivrons (8.8 oz)
- 500 g de pulpe de tomates pelées en dés (17.6 oz)
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- Origan
PRÉPARATION:
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- Faites bouillir l’eau des pâtes.
- Pelez et émincez l’oignon.
- Coupez les olives en rondelles laisser entières.
- Faites cuire les boucles.
- Dans une sauteuse, faites fondre l’oignon dans l’huile.
- Ajoutez les olives puis la tomate et les épices.
- Laissez mijoter quelques minutes.
- Egouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce et servez immédiatement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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