Recette: Rôti de palette de Mme Jeannette Bertrand.
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"Servir avec une purée de pommes de terre et d'une salade jardinière !"
INGRÉDIENTS
- 1 gros rôti de palette avec ou sans l'os
- 1 à 2 tasses d' eau
PRÉPARATION:
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- Déposer le rôti dans une papillote de papier aluminium fort ou double papier.
- Ajouter 1 à 2 tasses d'eau au fond selon la quantité de sauce désirée.
- 2 sachets de soupe à l'oignon.
- Cuire à 300 °F pendant 3 heures.
- Effiloché à votre goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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