INGRÉDIENTS

• Pâtes courtes de votre choix 340 g


• Crème à cuisson 15% 375 ml (1 1/2 tasse)


• Cheddar 285 g (3/4 de sac), râpé


• Tomates en dés 1 boîte de 540 ml


• 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

PRÉPARATION:

• Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente.


• Égoutter.


• Préchauffer le four à 350 °F.


• Dans une autre casserole, chauffer la crème jusqu’aux premiers frémissements.


• Incorporer le fromage et remuer jusqu’à ce qu’il fonde.


• Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide.


• Verser dans la casserole et remuer jusqu’à épaississement.


• Incorporer les macaronis et les tomates égouttées.


• Saler et poivrer.


• Répartir la préparation dans un plat à gratin de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). 


• Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.