INGRÉDIENTS

• 400 g cerises


• 40 g sucre


• 2 c à soupe jus de citron


• 1 pincée de cannelle


• 40 g flocons d'avoine


• 60 g farine


• 50 g sucre


• 80 g beurre fondu ou ramolli

PRÉPARATION:

• Lavez les cerises, séchez-les et retirez les queues et les noyaux.


• Coupez-les en deux, mettez-les dans un saladier, avec le sucre, le jus de citron, la cannelle et mélangez bien.


• Dans un autre saladier, versez la farine, les flocons d’avoine, le sucre, le beurre fondu et mélangez tous les ingrédients.


• Disposez les cerises assaisonnées dans le moule.


• Enfournez à four déjà chaud à 350 °F, et laissez cuire pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.