Recette: Bagatelle aux fraises en portion.
"Un délice !"
INGRÉDIENTS
- 250g de fraises fraîches, tranchées.
- 1/2 gâteau des anges ou quatre-quarts du commerce, coupé en cubes.
- 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35%, montée en chantilly ou crème fouettée cool-whip ou plus au goût
- 1 paquet de pouding instantané à la vanille, déjà préparé
PRÉPARATION:
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- Fouetter la crème 35% avec un peu de sucre à glacer jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Assemblage:
- Dans 4 verrines, alterner les couches de gâteau, de pouding/crème, et de fraises.
Finition:
- Terminer par une couche de crème et décorer avec des fraises entières ou tranchées.
Réfrigération:
- Laisser au moins 2 heure au réfrigérateur.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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