Recette: Macaronis au poulet facile de maman.
"Parfait pour passer un restant de poulet !"
INGRÉDIENTS
Pour la sauce:
- Sauce soya-125 ml (½ tasse)
- Sucre-10 ml (2 c. à thé)
- Eau-15 ml (1 c. à soupe)
Pour le mélange:
- Macaronis-200 g (2 tasses)
- Huile d’olive pour la cuisson au besoin
- Échalotes ciselées-125 ml (½ tasse)
- Poulet cuit (375 ml (1 ½ tasse)
PRÉPARATION:
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Pour la sauce:
- Versez la sauce soya dans une casserole.
- Faites-la cuire à feu faible.
- Ajoutez le sucre et l’eau et mélangez bien. Réservez.
Pour le mélange:
- Faites cuire les macaronis dans une casserole d’eau en suivant les indications sur l’emballage.
- Mettez le tout de côté.
- Couvrez le fond d’une poêle d’huile d’olive
- Ajoutez les échalotes.
- Cuisez-les 2 minutes avant d’ajouter le poulet cuit.
- Laissez mijoter le tout 2 minutes.
- Ajoutez la sauce.
- Laissez mijoter encore le tout 2 minutes.
- Ajoutez les macaronis cuits, mélangez le tout et servez.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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