La semaine, je prépare souvent des boulettes de boeuf haché dans la sauce brune.
"Le plat réconfortant de la semaine, simple et tellement savoureux !"
INGRÉDIENTS:
- 2 lbs de boeuf haché mi-maigre
- 2 gros oignon hachés finement
- 1 canne de sauce hot chicken
- 1 tasse de votre sauce à rosbeef préférée
- sel poivre au goût
PRÉPARATION
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- Mélanger 1 oignon avec la viande hachée.
- Former des boulettes.
- Saisir les boulettes dans un poêlon dans un peu de beurre pour avoir une belle coloration.
- Retirer les boulettes.
- Faire cuire les oignons un bon 5 minutes à feu mi-élevé dans le même poêlon.
- Ajouter les liquides pour la sauce.
- Remettre le boulettes dans le poêlon avec la sauce et poursuivre la cuisson.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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