INGRÉDIENTS

• 250 g de spaghettis (ou de fettucines).


• 500 g de crevettes moyennes décortiquées.


• Du poivre noir fraîchement moulu.


• 8 c à soupe de beurre 


• 4 gousses d’ail hachées


• ½ c à café d’origan séché


• ½ c à café de piment rouge broyé. (facultatif)


• 30 g de parmesan.


• Fromage Boursin ail et fines herbes 150g

PRÉPARATION:

• Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire vos spaghettis selon les instructions de votre sachet. Égouttez-les.


• Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre selon votre goût.


• Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment.


• Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1-2 minutes.


• Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rose. Mettez le tout de côté.


• Faites fondre le reste du beurre (6 cuillères à soupe) et le fromage boursin dans la poêle.


• Incorporez les pâtes et le parmesan.


• Ajoutez les crevettes.


• Bien mélanger.