INGRÉDIENTS

• 2 kg de boeuf haché mi-maigre


• 4 cuillères à table d' ail en pot


• 750 g de légumes à spaghetti surgelés


• 1 petite bouteille de sauce chili


• 2 feuilles de laurier


• 55 g épices El-Ma-mia H-16


• 2 conserve de tomates en dés italiennes (796ml)


• 2 conserve de soupe aux tomates (284ml)


• 2 conserve de pâte de tomates à l'ail (156ml)


• 2 conserve de sauce tomate herbes et épices (398ml) 

PRÉPARATION:

• Faire revenir le boeuf haché pour qu'il soit bien cuit.


• Ne pas égoutter la viande quand elle est cuite.


• Ajouter tous les autres ingrédients.


• Porter à ébulition.


• Laisser mijoter pendant 2 hrs à découvert, à feu très doux.