INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse sucre


• 1/4 tasse farine


• 4 tasses bleuets frais


• 4 c à table beurre


• Pâte à tarte (pour deux abaisses) maison ou du commerce

PRÉPARATION:

• Étendre la pâte dans l'assiette à tarte et incorporer les bleuets ou les framboises.


• Mélanger la farine et le sucre dans un petit bol.


• Ajouter le tout sur les bleuets ou des framboises.


• Ajouter le beurre.


• Étendre la pâte à tarte et faire des ouvertures à l'aide d'un couteau afin de laisser s'échapper la vapeur.


• Cuire au four à 425°F pour 10 minutes, puis réduire à 400°F pour environ 30 minutes.

 Note: J'aime en congeler des non cuites.