INGRÉDIENTS

• 1 paquet de spaghettis (environ 350-450 g)


• 1 oignon haché


• 1 gousse d'ail hachés


• 2 carottes en rondelles minces


• Oignons verts en rondelles


• 1/4 à 1/2 tasse de sauce soya


• 1/2 tasse de bouillon de boeuf


• 1 c. à soupe d'huile de sésame

PRÉPARATION:

• Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, puis les égoutter.


• Cuire  avec l'huile de sésame, l'oignon et l'ail jusqu'à dorure.


• Ajouter les légumes et cuire 3 à 5 minutes pour qu'ils restent croquants.


• Mélanger le bouillon de boeuf et la sauce soya dans la poêle.


• Incorporer les spaghettis cuits, bien réchauffer le tout en remuant et servir chaud.