INGRÉDIENTS

• 3 tasses de pâtes fusillis de couleur


• 10 oeufs cuits durs


• 1/2 à 1 tasse de sauce à salade Miracle Whip dilué avec du lait pour la texture crémeuse


• 2 c. à soupe de moutarde de Dijon


• Oignons verts hachés


• Sel et poivre au goût


• Carottes râpées au goût (facultatif)


• Épices à salade au goût

PRÉPARATION:

• Cuire les fusillis dans l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l'emballage, puis les rincer à l'eau froide et les égoutter.


• Faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante pendant 9 à 10 minutes pour obtenir des oeufs durs, puis les écaler et les hacher grossièrement.


• Mélanger la sauce à salade dilué avec du lait, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre dans un grand bol pour créer la sauce crémeuse.


• Ajouter les fusillis refroidis, les carottes räpées et les oignons verts dans le bol.


• Brasser délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.


• Ajouter les oeufs en quartiers ou autre.


• Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour rehausser les saveurs.