INGRÉDIENTS

Salade:

• 4 tasses de fleurettes de brocoli


• 1 tasse de carottes en bâtonnets minces


• 2 pommes croquante en morceaux 


• 1/2 tasse de canneberges ou raisins secs (facultatif)


• 1 oignon vert en rondelles


• Épices à salade au goût

Vinaigrette:

• 1 tasse de sauce à salade de type Miracle Whip


• 2 c. à soupe de vinaigre de cidre


• 1 à 2 c. à soupe de miel ou sirop d'érable


• 1 c. à soupe de moutarde de Dijon


• Sel et poivre.

PRÉPARATION:

• Mélangez les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.


• Rassemblez le brocoli, les carottes, les pommes, l'oignon vert et les canneberges dans un grand saladier, puis incorporez la sauce.