On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Des cretons de porc fait maison, c'est tellement meilleur que ceux achetés.

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Des cretons de porc fait maison, c'est tellement meilleur que ceux achetés.

"Idéal pour le déjeuner, dîner ou la collation."

INGRÉDIENTS

4 lb de porc haché

2 tasse de gruau instantané

6 tasse de lait

3 gros oignons

4 c. à thé de sel

2 c. à thé de poivre

1 c. à thé de cannelle moulue (On peut ajouter une pincée de muscade et de clou de girofle).

PRÉPARATION

Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI

Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron et porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant.

Baisser le feu doux et couvrir en laissant la vapeur s’échapper.

Cuire 1 heure, en brassant de temps en temps.

Verser dans un ou plusieurs petits contenants.

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Bon appétit!
Maman xx;)

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Des cretons de porc fait maison, c'est tellement meilleur que ceux achetés.

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4 lb de porc haché
2 tasse de gruau instantané
6 tasse de lait
3 gros oignons
4 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre
1 c. à thé de cannelle moulue (On peut ajouter une pincée de muscade et de clou de girofle).

PRÉPARATION

Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron et porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant.
Baisser le feu doux et couvrir en laissant la vapeur s’échapper.
Cuire 1 heure, en brassant de temps en temps.
Verser dans un ou plusieurs petits contenants.

Bon appétit!
Maman xx;)