INGRÉDIENTS

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées


• 16 tranches de bacon, coupées en deux dans le sens de la largeur


• 6 pêches, pelées et coupées en morceaux


• 1/2 tasse (125 ml) de sauce BBQ Kraft Originale

PRÉPARATION :

• Préchauffe le BBQ à température mi-élevée.


• Mets 4 c. à soupe de sauce BBQ de côté.


• Enroule chaque morceau de poulet dans une demi-tranche de bacon.


• Sur 8 brochettes, enfile en alternant les morceaux de poulet-bacon et les morceaux de pêches.


• Badigeonne les brochettes avec le reste de la sauce BBQ.


• Grille les brochettes 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.


• Badigeonne de nouveau avec la sauce réservée juste avant la fin de la cuisson.


• Sers chaud.

Conseil : Si tu utilises des brochettes en bois, fais-les tremper dans l’eau 30 minutes avant de les utiliser pour éviter qu’elles brûlent.