Recette: Macaroni au fromage facile.
"Servir avec des petits chaud ! Miamm"
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION :
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Chauffer le four à 350 °F.
Cuire les macaronis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
Entre-temps, faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande casserole.
Ajouter l'oignon; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, en remuant de temps à autre.
Ajouter la farine; cuire 1 min, en remuant.
Ajouter graduellement le lait; cuire 5 min, en remuant constamment.
Laisser mijoter à feu doux 10 min, en remuant souvent.
Retirer du feu.
Ajouter 2 tasses de fromage.
Égoutter les macaronis.
Ajouter à la sauce au fromage; remuer pour bien enrober.
Transférer le mélange dans une casserole vaporisée d'un enduit à cuisson; parsemer du reste du fromage râpé.
Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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