INGRÉDIENTS 

• 
  

  1 lb (450 g) de bœuf haché maigre

  
  


• 
  

  2 tasses de purée de pommes de terre chaude

  
  


• 
  

  60 g (environ 1/4 d'un paquet de 250 g) de fromage à la crème  en brique, coupé en cubes

  
  


• 
  

  2 gousses d' ail, hachées finement

  
  


• 
  

  1 tasse de fromage Cheddar fort râpé, divisée

  
  


• 
  

  4 tasses de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, haricots verts, pois), décongelés ou des légumes frais

  
  

 PRÉPARATION :

• 
  

  Chauffer le four à 375 °F.

  
  


• 
  

  Faire revenir la viande dans une grande poêle; égoutter.

  
  


• 
  

  Mélanger les pommes de terre, le fromage à la crème, l'ail et 1/2 t du fromage râpé jusqu'à homogénéité.

  
  


• 
  

  Mélanger la viande, les légumes et la sauce; mettre dans un plat allant au four carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson.

  
  


• 
  

  Couvrir du mélange de pommes de terre et du reste du fromage râpé.

  
  


• 
  

  Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.