INGRÉDIENTS

• 1 filet de saumon coupé en cubes


• 1 gros oignon en cubes


• 1 poivron rouge en cubes


• 1 poivron jaune en cubes


• 1 poivron orange en cubes


• 10 grosses crevettes non cuites 

• 3 c à soupe d'huile d'olive 


• 2 c à soupe de jus de citron


• 2 c à soupe d'épices à poisson

PRÉPARATION :

• Monter les brochettes.


• Mélanger l'huile, le jus de citron et les épices dans un petit bol et badigeonner les brochettes.


• Réfrigérer 3 heures minimum.


• Cuire au four 20 minutes à 350 F


• Ou sur le BBQ.