INGRÉDIENTS

• 3 tasses de purée de pomme de terre


• 1/2 tasse de fromage cheddar râpé


• 1/2 tasse de mayonnaise ou sauce à salade


• 1/4 de tasse d'échalotes hachées


• 1 oeuf battu


• 2 conserves de 213g de saumon (égoutté, sans les os)

PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 400F.


• Mélanger tous les ingrédients ensemble et déposer le mélange dans une grande assiette à tarte.


• Bien presser le mélanger.


• Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.