INGRÉDIENTS

• 8-10 tasses (4 litres) de pommes de terre en dés finement


• 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar, cubes 


• 1 tasse (250 ml) de mayonnaise 


• 1 paquet (500 gr) de bacon cuit et déchiré en gros morceaux


• 1/2 tasse (125 ml) d'oignons verts hachés

PRÉPARATION :

• Préchauffer le Four 325°f


•  huiler un moule de 9x13  légèrement.


• Mélanger la mayonnaise, les pommes de terre, fromage cheddar, de bacon et les oignons verts.


• Mettre dans le plat et cuire à 325° pour une heure et demie ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Garnir de fromage si désiré.