Recette : Bouillion pour fondue chinoise de style (Bâton Rouge).
"Juste bien parfumé."
INGRÉDIENTS
- 2 boîtes 10 onces chacune de consommé de boeuf
- 2 boîtes 10 onces chacune d'eau
- 1/2 sachet de préparation de soupe à l'oignon
- 1/2 bouteille =1 1/2 tasse de vin rouge
- 2 c. à table de concentré pour bouillon de boeuf
- 4 feuilles de laurier
- 4 pointes d'ail
- 2 c.à table de sauce chili
- Sel et poivre, au goût
PRÉPARATION :
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- Faire chauffer tous les ingrédients pendant 30 minutes.
- Verser dans un plat à fondue et servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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