Recette : Pouding au pain, bananes et caramel.
PARTAGER LA RECETTE +"Un délice."
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette : Pouding au pain, bananes et caramel.
INGRÉDIENTS
• 1 pain brioché ou 1 pain aux œufs de 454 g, non tranché
• 1 tasse de lait entier
• 1 tasse de crème sure à 14 %
• ½ tasse de sucre
• 1 c. à thé de sel
• 3 œufs, battus
• 1 c. à table d’extrait de vanille
• 128 g d’éclairs caramels mous
• 2 bananes, tranchées, couper en tranches de ½ pouce
PRÉPARATION :
- Couper le pain en cubes d’un pouce.
- Les déposer sur une plaque et les laisser sécher à dé-couvert pendant trois heures ou toute la nuit.
- Préchauffer le four à 350 F.
- Chemiser un moule à pain de 9 po x 5 po de papier parchemin.
- Dans un grand bol, combiner le lait, la crème sure, le sucre, le sel, les œufs et la vanille.
- Remuer les cubes de pain dans le mélange de lait jusqu’à ce que le pain ait absorbé le liquide.
- Incorporer délicatement les tranches de banane et le deux tiers des caramels dans le mélange.
- Transférer le mélange dans le moule à pain préparé et garnir avec le reste des caramels.
- Faire cuire au four jusqu’à ce qu’une sonde à gâteau insérée au centre du pain en ressorte propre, soit environ une heure.
- Laisser refroidir pendant 15 minutes.
Servir chaud.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques